ミステリーチョコ掛け



2017年08月17日(Thu)
ミステリーチョコ掛け
久しぶりにドライフルーツのチョコ掛けを作ろうと、
チョコレートを湯煎にかけたが、
あれ、いつもはどうしていただろう、
掬っていたような気がするけど。

でも手元のドライフルーツは小さくて、
持って掬う事は出来ない。
仕方がないので、
チョコを溶かしたボールに投げ込む。

捏ねて混ぜて、暫く捏ねて気が付いた。
「あ、これ、いつものマンゴーじゃないんだ。」
いつもの思い込み。

冷蔵庫で固めて食べてみる、が、
チョコレートの味のみで、
中のドライフルーツが、
ナッツではないとは分かっても、
何であるか、判別不能。



お砂糖がまぶされているので、
チョコレートは、ブラックが良かったかなと、
思っていましたが、ドライフルーツの酸味もあり、
絶品とは言わないまでも、味もまあまあ。

「ミステリーチョココーティングです、
当ててみて下さい」と、
おもてなしに出だす事にした。


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大工と書いて、神奈川県の大工の間では、「でえく」と読みます。
「おとっつぁんは、でえく、にいちゃんは、じゃり屋、娘は室内土方のエステェティシャン」
このページは、由緒正しきガテン系、
まごうことなき筋肉質のエステティシャンの独り言、
呟きのブログです。

【プロフィール】

エステティシャンになって33年。湯船に浸かりながら、
膝を使ってマッサージの練習をしたのが、昨日のようですが・・・。
青山・表参道で働き始めて30年。
途中、艱難辛苦を乗り越えて、
美容師免許取得。
B型、さそり座、

お陰さまで、o(*_ _)o
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